|
ממנהגי חג החנוכה
להדליק נר חנוכה זו המצווה העיקרית בחנוכה יש להדליק נר בכל ערב מערבי החנוכה (החל מיום כ"ד בכסלו בערב, ואילך). ההדלקה היא בבית, במקום הנראה כלפי חוץ, כגון בפתח הבית או בחלון הנראה מקובל להשתמש בחנוכייה לצורך הדלקת הנרות, אך הדין המקורי מדבר על נרות בודדים.
משחק בסביבון
מתן "דמי חנוכה" לילדים.
אכילת לביבות וסופגניות.
מעוז צור
מעוז צור ישועתי לך נאה לשבח
תכון בית תפלתי ושם תודה נזבח
לעת תכין מטבח מצר המנבח
אז אגמור בשיר מזמור חנכת המזבח
רעות שבעה נפשי ביגון כוחי כלה
חיי מררו בקושי בשעבוד מלכות עגלה
ובידו הגדולה הוציא את הסגולה
חיל פרעה וכל זרעו ירדו כאבן במצולה
דביר קדשו הביאני וגם שם לא שקטתי
ובא נוגש והגלני
כי זרים עבדתי
ויין רעל מסכתי כמעט שעברתי
קץ בבל, זרובבל
לקץ שבעים נושעתי
כרות קומת ברוש בקש אגגי בן המדתא
ונהיתה לו לפח ולמוקש וגאותו נשבתה
ראש ימיני נשאת ואויב שמו מחית,
רוב בניו וקניניו על העץ תלית
יונים נקבצו עלי אזי בימי חשמנים
ופרצו חומות מגדלי וטמאו כל השמנים
ומנותר קנקנים נעשה נס לשושנים
בני בינה ימי שמונה קבעו שיר ורננים
חשוף זרוע קדשך וקרב קץ הישועה
נקום נקמת עבדיך מאומה הרשעה
כי ארכה השעה
ואין קץ לימי הרעה
דחה אדמון בצל צלמון הקם לנו רועים שבעה
מתכונים
לביבות תפוחי אדמה ובצל ירוק
:מצרכים
שבע מאות גרם תפוחי אדמה מגוררים דק
שנים עד שלוש ראשי בצל ירוק קצוץ דק
שלוש כפות קמח
שני ביצים
כפית מלח
פלפל שחור לפי הטעם
לסחוט תפוחי האדמה מנוזלים, להוסיף את
.שאר המצרכים ולערבב
.לטגן בשמן חם בעזרת כף
סופגניות
:מצרכים
שש כוסות קמח מנופה
שקית שימרית
שש כפות סוכר
כף תמצית וניל
שלוש בצים
שתי כפות מלח
שש כפות שמן
כף ברנדי
כוס מים
:אופן ההכנה
.לערבב את החומרים עד קבלת בצק רך
יוצרים 25 כדורים ומתפיחים על מגש במקום חם
עד הכפלת נפח
מטגנים בשמן עמוק
כ 3 - 2 דקות מכל צד
חג שמח
|